Am 4. und 5. September kehren die "Offene Waadtländer Weinkeller" an einem festlichen und lebhaften Wochenende zurück. Die Veranstaltung bietet dem Publikum die Möglichkeit, von einem Weinkeller zum anderen zu wandern, und zwar in den sechs Weinbaugebieten des Kantons Waadt.
Mehrere hundert Winzerinnen und Winzer aus den Weinbaugebieten La Côte, Chablais, Lavaux, Côtes-de-l'Orbe, Bonvillars und Vully freuen sich darauf, die Besucher zu diesem Festwochenende zu empfangen.
Das Format 2021 bleibt an die gesundheitliche Situation angepasst, bis sich die Lage hoffentlich 2022 wieder normalisiert. In diesem Jahr ist es nicht notwendig, den Pass im Voraus zu kaufen. Die Besucher zahlen einfach am Tag, beim ersten besuchten Winzer, 15 CHF und erhalten dafür ein Glas und ein Armband. Dieser Pass gilt für das gesamte Wochenende und in alle teilnehmende Betriebe: Familienkellereien, große Häuser, Genossenschaften oder lokale Geschäfte, die Liste finden Sie unter www.mescavesouvertes.ch.
In der Zwischenzeit werden bis zum 29. August die offenen Weinkeller "à la carte" angeboten. Genießer können ihre Degustation an einem Ort ihrer Wahl auf der Website buchen.
