Vacherin Mont d'Or Käse © Claude Jaccard
Langlauf © Claude Jaccard
Joux See, Natureisbahn © Vallée de Joux Tourisme - Martin Arnet
Winter Ausblicke auf das Joux Tal © Parc Jura vaudois

Vallée de Joux: weitläufige Naturgebiete und Uhrmachertradition

Natur und kulturelles Erbe prägen das Vallée de Joux. Die Dörfer rund um die Seen Brenet und Joux hüten Schätze der Vergangenheit.

In den intakten Naturlandschaften des Vallée de Joux finden Sportler Stille und Raum. Im Winter versprechen 220 km Skilanglauf-Loipen und verschiedene Alpinskipisten Gleitspass für jedermann; im Sommer locken herrliche Wanderrouten, die an den Seen entlang, durch Dörfer und den Regionalen Naturpark des Waadtländer Jura – einen der grössten Naturpärke der Schweiz – oder in den Wald von Risoud führen. Der Lac de Joux verwandelt sich im Winter in eine Eisbahn unter freiem Himmel, im Sommer lädt er zum Surfen, Baden oder zu Bootsfahrten ein.

Das Vallée de Joux ist die Wiege der hohen Schweizer Uhrmacherkunst und Standort von Uhrenmanufakturen, die in der ganzen Welt bekannt sind. Das Uhrenmuseum Espace Horloger in Le Sentier erzählt die Geschichte der Zeitmessung und der Präzisionsuhrmacherei.

Die Region ist ebenfalls für ihre Lebenskunst und für ihre kulinarischen Erzeugnisse bekannt, z. B den vorzüglichen Käse Vacherin Mont-d’Or AOP. Dieser Weichkäse reift mindestens 21 Tage lang und ist an seiner typischen Fichtenholzschachtel erkennbar.

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