In der Altstadt von Vevey wurde 2015 eine dem Schweizer Confiseriehandwerk gewidmete Chocolaterie eröffnet. Die Besucher erwarten Schokoladekreationen und ein Entdeckungspfad «von der Kakaobohne bis zur Ladentheke»
Zwanzig Jahre lang haben Blaise und Aude Poyet in der Rue du Théâtre in der Altstadt von Vevey ihre Kunden und Schokolade-Liebhaber begeistert. Ihre Schokoladekreationen und ihre Leidenschaft für dieses typische Schweizer Produkt zog Stammkunden, Tagesbesucher und Gruppen gleichermassen an.
Im Jahr 2015 ging die Confiserie Poyet eine Partnerschaft mit der Schokoladenfamilie Läderach ein und wurde zu "Läderach - Schweizer Chocolatiers". Der Schwerpunkt liegt nach wie vor auf traditionellen und frischen handwerklichen Produkten, und in den vollständig renovierten Räumlichkeiten der Confiserie Poyet in der Rue du Théâtre gibt es nun auch einen Chocolat-Laden!
