Die Alp auf dem Pass Col de la Croix ist ein besonders beliebter Ort auf halbem Wege von Villars nach Diablerets.
Dort oben, auf der Alm Col de la Croix, können Sie die Käserei besichtigen (nur morgens) und gegen 9.00 Uhr beim Käsen zuschauen, um handwerkliches Können zu entdecken.
Genießen Sie ein ausgezeichnetes Frühstück mit den Produkten der Alp Col de la Croix (von Mitte Juni bis Ende August) von 8.30 bis 10.30 Uhr, für Kinder bis 12 Jahre 1.00 CHF pro Altersstufe.
Die Produkte der Alm werden vor Ort verkauft:
- Frischer oder geräucherter Quark (Sérac)
- Tommes
- Etivaz AOP (Herstellung 2022)
- Crème double
- Raclette
- Joghurt natur
- Petit La Croix (ab Ende Juli)
- Reblocroix (ab Ende Juli)
Besucher können hier die Hühner, Esel, Ziegen, Kälber und Mutterkühe sowie die Schweine rund um das Chalet sehen.
