Caveau en Lavaux

Weinkeller

Geselligkeit dank guter Tropfen

Fast jedes Winzerdorf besitzt einen eigenen Weinkeller. Die so genannten «caveaux» haben im Allgemeinen von Ostern bis Oktober geöffnet und sind ein Schaufenster der Weinproduktion. In der gemütlichen Stimmung im Stil einer Waadtländer Beiz, eines privaten Weinkellers («carnotzet») oder Landgasthofs kann man hier die Weine der Region und lokale Spezialitäten kosten.

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