Gruppen Weintouristische Reiseziele

Als «Pays gourmand» ist der Kanton Waadt einer der grössten Schweizer Produzenten von Wein- und lokaltypischen Spezialitäten. Der Waadtländer Sinn für Gastfreundschaft und Teilen hat dem Kanton in der Schweiz den Titel «Hauptstadt des Weintourismus» eingebracht. Jede Stadt und jedes Dorf hält die örtlichen Restaurants, Hotels und Weinkeller in Ehren, sind sie doch die Eingangspforte zu einem regelrechten Schlaraffenland.

Die sechs Waadtländer Weinanbaugebiete - Chablais, Vully, La Côte, Lavaux, Bonvillars und Côtes de l’Orbe - laden Feinschmecker zur Degustation von lokalen Weinen ein. Die anderen Reiseziele des Kantons sind nicht weniger auf Gaumenfreuden bedacht, was sie mit ihren freundlichen Gasthöfen und beliebten Restaurants beweisen.

Lausanne
Die Hauptstadt des Kantons Waadt ist in allen Jahreszeiten ein Juwel. Besucher lieben es, vom Ufer des Genfersees über das lebendige Stadtzentrum bis hin zu den gepflasterten Strassen der Altstadt zu flanieren und in kleinen und grösseren Restaurants hiesige Gastronomie und Weine kennen zu lernen.

Montreux Riviera
Die Schweizer Riviera trägt ihren Namen zu Recht: ein mediterranes Klima am Ufer des Genfersees, ein angenehmes Mikroklima, gute Restaurants und ausgezeichnete Weine. Diese stammen von einem Rebberg, den man einfach entdecken muss: der in Terrassen angelegte Rebberg von Lavaux UNESCO.

Region von Nyon
Mit ihren Gässchen am Ufer des Genfersees, ihrem Rebberg, ihren ländlichen Dörfern und schneebedeckten Gipfeln versinnbildlicht die Region von Nyon die ganze Schweiz. Deren umfassende kulturelle wie kulinarische Geschichte entzückt zahlreiche Besucher ungeachtet deren Alters oder derer Interessen.

Region von Morges
Die zwischen dem tiefblauen See, den dunkelgrünen Jurawäldern, schönen Weinbergen und der goldenen Weizenlandschaft gelegene Region von Morges darf einen idyllischen Rahmen im Herzen der La Côte am Genfersee ihr Eigen nennen. Dies ist ein authentisches Reiseziel mit schillernden Farben, verführerischen Düften, schmackhaften Terroirs und kulturellen Reichtümern

Region von Yverdon-les-Bains
Des Kantons zweigrösste, am Ufer des Neuenburgersees gelegene Stadt und deren Region sind für ihre Lebenskunst bekannt. Bereits die Römer entspannten sich in den Thermalbädern und genossen bestimmt Weine und Feinschmeckerkost.

Waadtländer Alpen
Die leicht vom Flachland aus mit dem Auto oder öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbaren Ferienorte in den Waadtländer Alpen bieten allesamt ihre Besonderheiten. Ein gemeinsamer Nenner ist bestimmt eine gewisse Lebenskunst und Liebe für kulinarische Traditionen, die man in zahlreichen Bergrestaurants antrifft.

Avenches
Ganz im Norden des Kantons Waadt und in der Nähe der Freiburger Kantonsgrenze liegt die Stadt Avenches, die ihrer Vergangenheit als Landeshauptstadt alle Ehre macht. Deren Gässchen, römisches Museum und Ufer des Murtensees sind ein Muss, während die Konzerte in den römischen Arenen unumgängliche Veranstaltungen bieten.

Payerne / Estavayer-le-Lac
Diese im Norden des Kantons Waadt und neben Freiburg gelegene Region ist vom bukolischen Ambiente des Neuenburgersees geprägt. Geschmackvolle Raritäten sind auf ein paar wenigen Weinparzellen zu finden, während die nahe gelegenen Restaurants mit köstlichem Seefisch aufwarten.

Waadtländer Chablais
Das an einem Ende des Genfersees und am Fuss der Waadtländer Alpen gelegene Chablais ist eine anerkannte weintouristische Region. Mit seinem Schloss mitten im Rebberg ist Aigle der Hauptort dieses Bezirks. Umgeben wird dieses wunderschöne Städtchen von Ollon, Yvorne, Villeneuve und Bex, alles Orte, wo Wein mit spezifischen Eigenheiten produziert wird.

Vallée de Joux
Als eine der Perlen des Kantons Waadt erstreckt sich Vallée de Joux rund um den gleichnamigen See, dem grössten im Juramassiv. Dieser bietet sich im Sommer für Wassersportaktivitäten und im Winter für Schlittschuhlaufen an. Danebst liefert er den Fischern und den nahegelegenen Restaurants schmackhafte Fische.