Daniel Aebersold
Parcs et Jardins
Dans le canton de Vaud, plusieurs sites sont dédiés à la faune à la flore ou encore au rôle économique d’une nature cultivée et respectée dans les zones agricoles.
Parfois, la nature sort de sa discrétion pour devenir un sujet d’attraction. Tout en se promenant, on l’admire et on apprend sa diversité, sa fragilité et son ingéniosité. Dans le canton de Vaud, plusieurs sites sont dédiés à la faune (zoos de Servion, de la Garenne, Juraparc, etc.) à la flore (jardins botaniques, floralies) ou encore au rôle économique d’une nature cultivée et respectée dans les zones agricoles (Chemin des Blés à Echallens).