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Dans le pittoresque village d’Epesses, au cœur du vignoble en terrasses de Lavaux, un bar à vin, une vinothèque et une épicerie de produits du terroir vaudois constituent « les 11 Terres ». Entièrement rénové et décoré de manière moderne, le lieu met en valeur le terroir de la région et les produits locaux.
Dans l’ancien local des pompiers d’Epesses, superbement rénové, trois espaces se complètent pour former « les 11 Terres », lieu gourmand ouvert tous les jours à la belle saison (de novembre à mai, ouverture du jeudi au lundi) :
Le bar à vin propose chaque jour un choix de six vins servis au verre (1 dl) ou à l’once (0,5 dl). Des planchettes garnies de produits du terroir sont proposées pour accompagner la dégustation.
La vinothèque dévoile plus de 60 crus à acheter et à déguster, en blancs, rouges, mousseux ou liquoreux, en provenance de 11 vignerons de Lavaux.
Les groupes et les entreprises peuvent privatiser le bar à vin pour leurs apéritifs ou séances de travail, même en dehors des heures d’ouverture.
Parking à disposition.
Accessible en train (gare d’Epesses) et en car postal sur la ligne Cully-Puidoux-Palezieux.
Capacité du bar à vin : 15 personnes
Cartes de crédit acceptées
En plus du français, l’allemand et l’anglais sont parlés couramment
Fermeture annuelle début janvier.
