Congrès de l’association faîtière BCS

Le congrès annuel de l’ l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs rassemblera à Lausanne du 25 au 27 juin 2017 environ 400 personnes, dont les sections et associations du métier, mais également les membres de l’association suisse. Au programme, des activités culinaires et culturelles pour découvrir la capitale vaudoise, mais également des échanges entre professionnels du métier.

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