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Sur les hauts de Lausanne, le Parc de Sauvabelin est une excursion prisée des familles et des amoureux de la nature, à deux pas de la ville. Animaux de la ferme et de nos forêts, promenades à pied avec une vue panoramique sur la ville et le lac Léman, sont quelques-uns des loisirs à ne pas manquer.
C'est encore la ville, c'est déjà la campagne: de la Tour et du Signal de Sauvabelin, un superbe panorama s'offre à la vue du promeneur. Au-dessus, des forêts de chênes entourent le lac de Sauvabelin, au charme duquel s'ajoute l'attrait de son parc animalier ProSpecieRara. Chèvres, cochons laineux, canards, sangliers et plusieurs autres volatiles sont à observer, en liberté ou dans des enclos.Le Parc de Sauvabelin abrite également «La Pinte du Lac» qui propose une cuisine locale et régionale, ainsi que des mets au fromage.
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