Le Buffet de la Gare de Gryon est situé le long de la ligne du train Bex-Villars-Bretaye, au cœur des Alpes Vaudoises. Depuis sa superbe terrasse ensoleillée, il vous offre un panorama exceptionnel sur les montagnes environnantes.
Le restaurant propose une carte élaborée avec soin composée d’un grand choix de mets traditionnels tels que fondue au fromage, fondue à la viande, choix de pâtes mais également d’autres spécialités comme les gambas sautées aux saveurs asiatiques, la souris d’agneau au miel et thym ou le « SuperBurger du Buffet ».
L’établissement organise régulièrement des soirées à thèmes, notamment les fameuses soirées « moules-frites ». La salle à manger (50 places) se prête aisément aux repas de famille, repas d'affaires, repas d'entreprise, tête-à-tête amoureux ou toutes bonnes occasions.
Par ailleurs, le bistrot-carnotzet (20 places), à la décoration gaie et conviviale, séduit les amateurs de mets au fromage. Agrandie en 2013, la terrasse bénéficie quant à elle d'une magnifique vue sud-est avec un panorama qui s'étend du massif des Diablerets jusqu'aux Dents du Midi, en passant par le Grand Muveran et la Dent de Morcles.
Profitez également de deux chambres avec lit double et reposez-vous !
