La Villars Palace Academy, la nouvelle ère de la formation en hôtellerie et en leadership en Suisse se trouve à Villars !
La Villars Palace Academy est située au cœur de la station de Villars-sur-Ollon, et au sein du tout nouveau « Villars Alpine Resort » dont MM. Jérôme de Meyer et Marco Dunand sont propriétaires. Ce groupe compte aujourd’hui trois hôtels (Villars Palace, Victoria Hotel & Residence and Mountain Lodge) et combinera hôtellerie traditionnelle et centre de formation. C’est donc un concept novateur de plateforme d'apprentissage en collaboration avec l’Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) dont la réputation de sérieux et de professionnalisme n’est plus à faire. Ce partenariat exclusif combinera le programme « VET by EHL » et un contenu unique dessiné par l'équipe de la Villars Palace Academy pour former les futurs professionnels en administration hôtelière.
En effet, ce programme d'enseignement et de formation professionnels (VET by EHL) de 2 ans a été créé par l'Ecole Hôtelière de Lausanne pour façonner l'avenir de l'hôtellerie avec des organisations externes et développer un réseau mondial d'excellence. Nous sommes fiers et honorés de pouvoir bénéficier de leur grande expérience dans l'industrie de l'hôtellerie et du tourisme.
Notre programme « Hospitality & Leadership » débutera en juillet 2022 et sera dispensé par des professeurs qualifiés ainsi que par les membres de la direction des hôtels. Cette formation pour des étudiants de 17 ans et plus alliera théorie et pratique dans les domaines de l’hébergement, de la restauration, du housekeeping, des ventes & marketing, de la gestion d’évènements, des finances, et des ressources humaines. Ces cours seront complétés par une formation générale en gestion d’entreprise, avec des cours sur le leadership, l'entrepreneuriat, la créativité, la culture et la durabilité.
À l’issue du programme de deux ans sanctionnés par des examens finaux, les étudiants recevront un Diplôme Professionnel en Administration Hôtelière certifié « VET by EHL » leur permettant d’accéder directement aux métiers de l’hôtellerie et du tourisme. Ils pourront aussi poursuivre leurs études supérieures et fréquenter une HES ou encore une université privée s’ils le souhaitent.
Finalement, les candidats pourront également postuler en rejoignant la Villars Palace Academy dans le cadre d'un programme de « Gap Year » ou d’un programme « Foundation » d’une durée de 7 mois, ou encore participer à notre « 360° Summer Hospitality Training » lors de 5 à 8 semaines durant l’été, à des d’ateliers personnels et professionnels de l’ordre d’une journée à deux semaines selon les séminaires de formation (automne 2022).
