Amateurs de bons vins, le Vaudois est également homme de goûts et n’hésite pas, quand l’occasion s’y prête, à mettre les petits plats dans les grands ! La Région du Léman figure en effet parmi les plus réputées au monde pour les arts de la table.
Mais la Région du Léman abrite également bien d’autres prestigieux restaurants comme L’Ermitage de Bernard Ravet à Vufflens-le-Château, le restaurant de Denis Martin à Vevey ou encore le restaurant d’Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de Lausanne.