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Das «bistronomische» Restaurant Le 1424 (13 Punkte GM) in der dritten Etage der Fabrique Cornu bietet in einem modernen Ambiente mit Panoramablick eine originelle, aus Regionalprodukten zubereitete Jahreszeitenküche.
Die Küche des 1424 (13 Punkte GM) verbindet die Einfachheit und Geselligkeit von Bistrogerichten mit dem Raffinement und der Kreativität hoher Kochkunst.
In diesem gemütlichen Restaurant kommen täglich jahreszeitliche Regionalprodukte auf den Tisch. In oft überraschenden Geschmackskombinationen neu interpretiert, veredeln sie traditionelle Gerichte.
Eine angenehme Terrasse bietet Aussicht auf den Neuenburgersee und das Alpenpanorama.
