Restaurant "Les Jardins de la Tour"

Das Dorf Rossinière ist der charmante Rahmen für die Jardins de la Tour. Als anerkannte gastronomische Adresse bietet dieses Restaurant eine einfallsreiche Küche auf der Basis lokaler Produkte.

Im Herzen des Pays-d'Enhaut, in den Alpes vaudoises, ist das Dorf Rossinière eine Oase der Natur und der Ruhe. Der Ort ist auch bei Feinschmeckern bekannt, dank der Jardins de la Tour.

Dieses gastronomische Restaurant ist in einem wunderschönen Holzchalet untergebracht. Im Sommer weicht die alpine Atmosphäre des Speisesaals einer grünen und bezaubernden Terrasse mit Blick auf die Berge.

Ab 2024 werden Christelle Huguenin und Ludovic Garnier die Leitung des Restaurants übernehmen! Der Chefkoch wird eine raffinierte, saisonale Küche mit frischen Produkten aus der Region servieren. Eine Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten!