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Herbstliche Ausflüge
Von Montreux nach Lausanne, durch die Region La Côte und das Vallée de Joux: Erkunden Sie das Beste, was der Kanton Waadt im Herbst zu bieten hat. Geniessen Sie einige Highlights in 4 Tagen oder nehmen Sie es gemütlich und planen Sie unsere Ferien bei uns.
Tag 1: Lausanne und Montreux
Vormittag : Beginnen Sie Ihre Reise in Lausanne mit einem Besuch des Olympischen Museums, um mehr über die Geschichte der Olympischen Spiele zu erfahren. Genießen Sie anschließend einen Morgenspaziergang entlang des Hafens von Ouchy und bewundern Sie den Panoramablick auf den Genfer See und die Berge. Zum Abschluss des Vormittags können Sie in einem Lausanner Restaurant ein traditionelles Essen wie Papet Vaudois oder Fondue genießen.
Fahren Sie nach dem Mittagessen mit dem Zug oder dem Schiff nach Montreux, um das Schloss Chillon zu besichtigen, ein mittelalterliches Schloss am Ufer des Genfer Sees.
Erwägen Sie einen Besuch in einem der Weinkeller der Region sowie in den terrassierten Weinbergen von Lavaux, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören.
Genießen Sie es, sich in einem der Hotels in der Region zu erholen, bevor Sie Ihr Waadtland-Abenteuer fortsetzen.
Tag 2: Die Waadtländer Alpen
Vormittag :Treffpunkt in Bex, um die spektakulärsten und charakteristischsten Elemente der verschiedenen Techniken zur Gewinnung von Alpensalz zu entdecken, die seit 1684 verwendet werden.
Fahren Sie dann in Richtung L'Etivaz, um alle Geheimnisse der Herstellung des Etivaz AOP zu entdecken, eines Hartkäses, der in über 130 Alphütten auf 1'000 bis 2'000 m Höhe hergestellt wird. Halten Sie auf dem Weg nach Les Mosses an, um ein traditionelles Essen zu genießen.
Tag 3: La Côte und Nord vaudois
Vormittag :Genießen Sie einen Spaziergang durch das größte Weinbaugebiet des Kantons Waadt.
Genießen Sie zum Mittagessen den berühmten Malakoff in Vinzel, inmitten der malerischen Landschaft der Region La Côte.
Auf dem Weg nach Grandson machen Sie in Sévery Halt, um mehr über die Geschichte der Müllerei in der Region zu erfahren, die traditionelle Architektur der Schweizer Mühlen zu bewundern und die handwerklichen Produkte zu probieren.
Entdecken Sie anschließend die Geheimnisse des schwarzen Schweizer Trüffels bei einer spannenden Führung durch die lokalen Trüffelfelder von Grandson.
Tag 4: Das Vallée de Joux
Vormittag :Ihr erster Halt ist der Lac de Joux, der größte natürliche See im Schweizer Jura. Genießen Sie die Ruhe des Sees und seiner bewaldeten Umgebung. Sie können einen kurzen Spaziergang am Ufer entlang machen und die herbstlichen Reflexionen im Wasser bewundern.
Fahren Sie zu einem Dorf Ihrer Wahl im Vallée de Joux, um in einem lokalen Restaurant zu Mittag zu essen.
Entdecken Sie die Welt der Haute Horlogerie bei einem Besuch des Museums Atelier Audemars Piguet und erfahren Sie mehr über den Aufschwung dieser Industrie im Vallée de Joux.
Begeben Sie sich anschließend in eine örtliche Käserei, um zu erfahren, wie der berühmte Käse der Region, der "Vacherin Mont-d'Or", hergestellt wird. Sie können diesen köstlichen Käse mit frischem Brot probieren.
Beenden Sie Ihren Tag, indem Sie zum Lac de Joux zurückkehren und den Sonnenuntergang über dem See genießen. Dies ist ein magischer Moment, um unvergessliche Fotos vom herbstlichen Vallée de Joux einzufangen.
