L'Esquisse

Au milieu du parc de la Fondation de l’Hermitage, l'un des musées les plus réputés de Suisse pour ses expositions retentissantes, le restaurant l’Esquisse propose une cuisine fine et surtout un super brunch le weekend, avec une terrasse en pleine verdure et une place de jeux pour occuper nos chérubins.

Vous pourrez y manger une cuisine fraîche, goûteuse et de saison, en profitant d’une vue magnifique sur la ville de Lausanne, le lac Léman et les Alpes. Les samedis et dimanches, ses brunchs sont pris d’assaut : pancakes, tartines, viennoiseries, œufs Bénédicte, saumon, etc. Salés ou sucrés, tous les plats sont savoureux.